必赢437-必赢官方网站437

活禽经营节制区面积将增加学一年级倍,此次专门的学问划定的约束区内有贰17个农贸市集共计76个豢养的动物经营档

作者:农民频道    来源:未知    发布时间:2019-11-14 13:32    浏览量:

图片 1

4月8日,广州市天河区通报称,根据《广州市人民政府关于划定活禽经营限制区的通告》(穗府〔2015〕7号),自2015年4月1日起正式在天河区辖区内划定活禽经营限制区。天河区限制区范围在原试点区域的基础上扩大为:华南快速路以西、广园快速路以南,与珠江河道和越秀区合围形成连片区域。具体包括:冼村街、猎德街、林和街等6个街道全部区域及沙东街、五山街部分地区。限制区内共计29个农贸市场,家禽经营档79个。

8月1日起,广州市将进一步扩大活禽经营限制区范围。昨日,广州市食药监局召开新闻发布会披露,广州已发布了《广州市人民政府关于扩大活禽经营限制区的通告》。记者从会上获悉,此次扩大的区域是在现限制区的基础上,增加海珠、荔湾、天河、白云区的部分地区,与现限制区形成连片区域。限制区扩大后,面积是目前的两倍,达到260平方公里,覆盖常住人口约615万,占全市人口超过四成。 活禽经营扩大限制区示意图 8月1日起新增限制区域 目前限制区域 具体包括: ●越秀区全区; ●海珠区科韵路以西、新港路及昌岗路以北,与珠江河道合围的区域; ●荔湾区除芳村片区和桥中街以外的区域; ●天河区华南快速路以西、广园快速路以南,与珠江河道和越秀区合围的区域; ●白云区的三元里街广园中路以南区域和景泰街辖区; ●番禺区大学城区域。 通告 活禽经营限制区面积将扩大一倍 据广州市食药监局有关负责人介绍,这次扩大的区域是在原限制区的基础上,增加海珠、荔湾、天河、白云区的部分地区,与现限制区形成连片区域。具体的扩大区域包括:海珠区现限制区外所有区域;荔湾区桥中街;天河区沙东街、兴华街、五山街、棠下街、天园街、员村街;白云区三元里街、云城街、新市街、棠景街、同德街、松洲街。 据介绍,本次扩大限制区的面积在现限制区的基础上扩大了一倍,总面积约260平方公里。限制区面积虽然只占广州市总面积的3.5%,但限制区内取消活禽经营的肉菜市场多达257家,占全市总数超过四成;所覆盖的常住人口约615万,占全市人口也超过四成。 按照规定,活禽经营限制区内统一推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。8月1日起,此次新增限制区将不得进行活禽经营活动。集中屠宰家禽种类包括人工养殖的用于生产消费用肉、蛋的、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等活禽类,不包括展示、观赏或试验用禽类。生鲜上市的家禽产品包括生鲜家禽产品、光鲜家禽产品和冷冻家禽产品。 广州市食安办有关负责人介绍,“随着这几年推广活禽经营限制区,市民对该做法也越来越理解,但一些内街巷交易活禽仍偶有发生,对此,我们将发现一宗处理一宗,同时,市民发现也可举报。” 广州市食药监局表示,根据疫情防控工作需要和家禽生鲜上市推进情况,市政府将视情况继续有针对性地扩大限制区范围,同时也鼓励尚未纳入限制区域的活禽零售市场主动进行升级改造和销售生鲜家禽。 原因 活禽限售能有效降低市场病毒污染 对于此次扩大限制区域的原因,广州市卫计委有关负责人表示,自2014年广州市出现首例人感染H7N9禽流感病例以来,每年冬春季节都有病例报告,2014年至今累计报告43例,且重症病例病死率较高。流行病学调查发现,全部病例都有明确活禽或活禽市场暴露史,感染均来自活禽交易地区,证明暴露于活禽及活禽市场是病例发生的危险因素。“而活禽限售对疫情防控有显着作用。首先,活禽限售能有效降低市场病毒污染。2015年开始针对广州市限制区及非限制区的涉禽市场开展环境监测,2015年1月至2017年5月,共采集禽类市场2295场次,采集环境拭子涂抹标本12152份。结果显示,限制区涉禽市场的平均市场阳性率为16.77%,平均标本阳性率为5.26%,均低于非限制区涉禽市场的平均市场阳性率及平均标本阳性率。其次,活禽限售区没有人禽流感病例报告。” 配套 企业和经营者:本月升级改造可领补贴 在昨日的新闻发布会上,广州市商务委的有关负责人表示,为引导和鼓励家禽企业和经营者积极参与家禽生鲜上市工作,对涉及家禽生鲜上市升级改造的活禽批发市场、家禽集中屠宰企业和活禽经营店档给予一次性补贴。 据介绍,对2017年新纳入广州市活禽经营限制区范围内的肉菜市场内有营业执照的活禽经营店,需要在2017年7月31日前按改造要求完成场内原活禽档口升级改造的,通过以奖代补方式给予经营单位的项目实施单位一次性2万元的升级改造补贴,具体包括:档口拆改费每档补贴9000元,冷藏设备配置费即每个档口补贴1个冰柜、1个低温销售专柜的购置资金11000元。据介绍,经过摸查,此次新纳入限制区域的档口约有500多家,财政投入拟补贴近千万元。 集中屠宰点:能承担本市家禽消费屠宰量 广州市扩大活禽经营限制区,那么集中屠宰的配套是否能跟上广州生禽的需求量?对此,广州市农业局有关负责人表示,广州市现共有供穗家禽屠宰企业9家,其中,本市家禽屠宰企业7家,外市家禽企业2家。9家企业各拥有一条或多条日屠宰1.5万只以上的机械化家禽屠宰线,日最大屠宰量共可达35万只,配有屠宰分割车间、冷库和专业冷藏配送设备,可通过自有冷藏车或委托物流公司实现生鲜禽肉全程冷链配送。另外还有3个供应广州市活禽经营限制区的活禽批发市场代宰点,日生产光禽共可达10万只左右。 对于生鲜上市家禽产品供应情况,市农业局表示,目前,广州市活禽经营限制区生鲜上市家禽产品日均销量约9万只,而广州市现有屠宰能力约45万只,可承担本市家禽消费屠宰量。 此外,市农业局拟在全市设置规划家禽屠宰厂9家,目前,设置规划和建设工作正逐步推进中。同时,依据市农业局制定的补贴方案,在2017年3月8日至8月31日期间完成家禽屠宰加工场所硬件升级改造并验收合格的现有活禽批发市场或家禽屠宰厂,将按经有关部门核准的升级改造项目实际投资额的30%确定补贴额度,单个项目可享最高不超过300万元的标准补贴。

羊城晚报记者 李雯洁实习生 萧燕仪通讯员 田禾

现状体育东市场家禽档口3家只剩1家

记者昨天从天河区获悉,自今年4月1日起天河区辖区内正式划定活禽经营限制区,在原试点区域的基础上扩大为华南快速路以西、广园快速路以南,与珠江河道和越秀区合围形成连片区域,包括冼村街、猎德街、林和街、石牌街、天河南街、沙河街6个街全部区域及沙东街、五山街部分地区。天河区活禽限制区共计29个农贸市场,79个家禽经营档将不再卖活禽。目前相关经营档正进行拆除重建,计划月底完成改造。

笔者了解到,体育东市场原本有3个家禽经营档口,现在已经只有1个正常营业。市场负责人表示,在4月初,因活禽限制范围扩大,其余两家自愿退出市场。目前,这家经营档的状况是“边改边卖”。天河区天河南街食药监所所长黄展辉介绍,为满足周边居民的日常生活需要,所以准许这家档口一边进行升级改造,一边进行日常营业活动。

区食药监局 将严厉处罚非法制售行为

笔者注意到唯一的这家档口门口放置着两个冷藏设备,据黄展辉介绍,两个冷藏设备承担着不同的职责,其中一个是温度为0℃的保鲜柜,另一个是-18℃的冷冻柜。每天经营档都会在白云区太和镇的田心市场等屠宰点订货,当天售卖的生鲜鸡会放置在保鲜柜,如果当天没有卖完,就要放到冷冻柜,第二天低价处理。

去年5月,天河区猎德街、冼村街进行首批试点家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作。天河区食安办介绍,此次正式划定的限制区内有29个农贸市场共计79个家禽经营档口,在3月31日晚休市后,所有活禽全部零存栏,活禽经营设备和工具基本拆除,不能拆除的就地封存,部分档口冰箱已配备到位,其中沙东街广园中市场等5个农贸市场行动迅速,3月已全部停止家禽经营,进行围蔽改建施工,其余市场亦积极推进实行边经营边改造。“4月1日进行全面督导,限制区范围内所有市场未发现有活禽经营行为。”

黄展辉指出,按照相关规定,对2015年新纳入广州市活禽经营限制区范围内的农贸市场以及市场外的活禽经营店的硬件升级改造,仍将沿用试点阶段的做法,补贴标准仍为每个档口2万元,其中,冷藏设备配置费为1.1万元、档口改造费为0.9万元,经过经贸局验收合格之后,补贴将发到经营者手中。

据天河区食药监局相关负责人介绍,日后一旦发现非法家禽屠宰加工制售行为,将会严厉处罚。新纳入试点区域的档口升级改造沿用上年的补贴标准,每个档口补贴拆改费0.9万元和冷藏设备费1.1万元,共计2万元,验收合格后由区经贸局发放。为了满足市民的需求,一些档口一边进行改造,一边经营生鲜家禽。

“以前每天可以买到100多只,现在只能卖到30—40只。”档口经营者告诉笔者,因为一些消费者认为,现在这里出售的鸡不如活鸡口感好,并且因整体加工保存成本高,价格也就偏贵,所以很多人到比较远的地方购买。

限制区档主 生意大幅度减少望减租

破题档口租金将由4500元下调至3000多元

位于天河区体育东横街的体育东市场是新纳入的限制点,记者昨天走访发现,原有的3个活禽档口正在进行改造,其中一个档口的冷藏设备已经到位,一边改造,一边售卖光鲜鸡鸭。档主李先生介绍,店内原本“两房一厅(一处放毛鸡、一处宰杀和一张展示台)”的格局将改造为放两个冰柜和一张操作台,估计会节约一半面积。保鲜冰柜里面的鸡都戴上一条蓝色脚环,上面标有入货市场和日期。李先生说,脚环相当于鸡只的“出世纸”,是市场准入证,批发市场为鸡只提供“动物检疫合格证明”和“批发市场光禽出场证明”。

活禽经营节制区面积将增加学一年级倍,此次专门的学问划定的约束区内有贰17个农贸市集共计76个豢养的动物经营档口。市场负责人表示,现在出售的生鲜鸡在卫生方面,消费者更加放心,因为每一批生鲜鸡都需要出厂证明和动物检疫合格证明,每一只鸡都会带有“脚环”,入场之前,市场工作人员也会进行查验。同时还透露,市场方面将会减少家禽经营档的租金,初步商定从4月1日起,全区家禽经营档口月租金由现在的4500元下调至3000多元,至于具体数额,还需参考经营者的营业情况具体商定。

目前,按照市政府规定,允许上市的家禽包括生鲜家禽产品、光鲜家禽产品和其他冷冻家禽产品。李先生现在只出售光鲜鸡,品种还算多样,便宜的有15元/斤的三黄鸡,贵的有25元/斤的清远鸡。“以前一天可以卖出100多只活禽,现在改成冰冻后,一天的销量仅有40只左右。”改造后生意大幅度减少,李先生表示很羡慕那些非限制区经营活禽的档主,希望能减少租金。

如何在限制区禁止一切活禽经营后,保障非限制区农贸市场的公共卫生安全呢?天河区食药监局相关负责人介绍,非限制区的活禽经营应当遵守《广东省家禽经营管理办法》和《天河区家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市实施方案》的有关规定,禁止在活禽经营市场外从事活禽经营活动,进入活禽经营市场交易的活禽,应当附有动物检疫合格证明。活禽经营市场应当实行一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市制度以及废弃物和病死禽只无害化处理制度。活禽批发市场内的经营者只能将活禽分销给活禽零售市场的经营者或者运至活禽屠宰厂集中宰杀,其他采购者采购的活禽应当经过宰杀后方能带出市场。为了保障公众健康和公共卫生安全,根据疫病疫情防控需要,对活禽经营市场实行临时性休市制度。在临时性休市期间,活禽经营市场应当清空存栏,对经营场所、笼具、宰杀器具等进行清洁消毒,不得在活禽经营市场内外进行活禽交易,活禽经屠宰厂集中屠宰后方可销售。

该市场负责人回应,档口升级改造完成后,营业面积缩小,租金会有所减免,但减免幅度尚未确定。

制度建立工作联席会议制度

天河区食药监局陈处长表示,不少档主反映改造后销售量不佳,对此,职能部门将加大宣传科普力度,帮助公众消除购买食用生鲜家禽的心理障碍,引导健康的消费饮食习惯。

天河区食药监局相关负责人介绍,天河区建立了家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作联席会议制度,设立联席会议办公室,根据市府通告及时印发《天河区家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市实施方案》,明确食品药品监管、农业、工商、属地街道等单位的职责;制定督查与通报制度,将家禽生鲜上市工作纳入年度食品安全责任目标考核范围,每月总结家禽生鲜上市工作进展情况。

李雯洁、萧燕仪、田禾

目前天河区家禽生鲜上市工作开局较为良好,除原试点的猎德及冼村街以外限制区内29个农贸市场内69个家禽经营档口,在31日20:30休市后,所有活禽全部零存栏,活禽经营设备和工具基本拆除,不能拆除的就地封存,部分档口冰箱已配备到位,其中沙东街广园中市场等5个农贸市场行动迅速于3月已全部停止家禽经营进行围蔽改建施工,其余市场亦积极推进实行边经营边改造。在各街道积极组织、各职能部门通力协作、各市场开办方主动配合下,各项工作推动迅速。经过前期的大力宣传,所有禽类档主、市场开办方均知晓相关规定并积极配合升级改造。4月1日进行全面督导,限制区范围内所有市场未发现有活禽经营行为。

下一步,天河区各职能部门、街道办事处将按照有关要求,在限制区继续落实好家禽生鲜上市工作,按照职责分工加强对“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”各个环节的监督检查,督促经营者做好索证索票和进货台账工作,防止不明来源和假冒伪劣家禽产品流入市场,并加大对非法屠宰窝点的查处力度,严厉查处非法家禽屠宰加工制售行为,严格落实限制区活禽零存栏制度,切实做好禽流感防控工作。同时,加大宣传科普力度,大力宣传家禽生鲜上市的积极意义,帮助公众消除购买食用生鲜家禽的心理障碍,引导人们培育科学健康的消费饮食习惯,共同营造更好的食品消费环境和社会氛围。

上一篇:没有了
下一篇:没有了

相关新闻推荐

友情链接: 网站地图
Copyright © 2015-2019 http://www.naijamoment.com. 必赢437有限公司 版权所有